料理がはかどる調味料ランキング 1位 味覇2位 オリーブオイル

1 ： ソマリ(新疆ウイグル自治区)：2012/08/10(金) 15:19:50.35 ID:BiPOQPVO0 ?PLT(12222) ポイント特典

http://news.mynavi.jp/news/2012/08/10/076/index.html

料理がはかどる調味料ランキング
[2012/08/10]

毎日料理をするのは大変なこと。レパートリーが限られてきて、同じような味のものばかり作りがち、という人も多いので
はないだろうか。そこで活躍するのが、さっと混ぜれば一味違う料理が完成する調味料である。いうことで、マイナビニュー
ス会員の男女936名に、料理がはかどる調味料について聞いてみた。

Q.「これを持っていたら料理がはかどる」という調味料を教えて下さい(複数回答)

1位 味覇(ウェイパー) 16.6%
2位 オリーブオイル 15.0%
3位 ゴマ油 14.8%
4位 オイスターソース 13.0%
5位 豆板醤 5.0%
味覇
・「中華系は何に入れてもおいしくなる」(30歳女性/印刷・紙パルプ/クリエイティブ職)
・「チャーハン、野菜炒め、ラーメン、から揚げ味のベースになるので便利」(27歳男性/警備・メンテナンス/技術職)
・「なんでもいいから野菜を炒めたら本格的な味になる」(39歳男性/建設・土木/事務系専門職)
オリーブオイル
・「トマトと豆腐に掛けて、バジルを敢えてカルパッチョ風にしたりします、手軽に使えるので欠かせない」(29歳男性/情
報・IT/事務系専門職)
・「肉じゃがもオリーブオイルを使うと、香りが良くなります」(30歳女性/金属・鉄鋼・化学/技術職)
・「速水もこみちではないが、ドレッシングなど、いろいろ使えて便利だから」(28歳女性/その他/その他)

■番外編: こんな食べ方も美味しい!?
・「豆板醤：昔は太いベビースターに直接つけて食べていました」(45歳男性/農林・水産/技術職)

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2 ： イエネコ(やわらか銀行)：2012/08/10(金) 15:20:50.72 ID:rpiq0kn50

めんつゆが無いとかバカか


 

3 ： アジアゴールデンキャット(石川県)：2012/08/10(金) 15:21:18.24 ID:qLIAV0M/0

クレイジーソルトは？

6 ： ジャガーネコ(関東・甲信越)：2012/08/10(金) 15:22:02.49 ID:iAFwALKF0

酢か塩